Yogyakarta – Tim peneliti dari Universitas Gadjah Mada (UGM), dipimpin oleh Prof. Dr. Mirwan Ushada, S.T.P, M.App.Life Sc dari Departemen Teknologi Pertanian, tengah mengembangkan *Kansei Engineering-based System for Agroindustry (KESAN)*. Sistem berbasis kecerdasan buatan ini bertujuan untuk merevolusi perancangan dan pengembangan produk serta jasa agroindustri dengan mengintegrasikan preferensi konsumen, demi menghasilkan inovasi yang lebih adaptif dan berdaya saing tinggi.
Penelitian yang dimulai sejak tahun 2025 ini berfokus pada pengembangan KESAN sebagai solusi inovatif bagi sektor agroindustri. Prof. Mirwan Ushada menjelaskan, “KESAN dirancang untuk menjembatani kesenjangan antara keinginan konsumen dan proses rekayasa produk. Dengan memahami secara mendalam preferensi emosional dan fungsional konsumen, kita dapat menciptakan produk agroindustri yang tidak hanya berkualitas, tetapi juga sangat diminati pasar.”
Sistem ini mengadopsi pendekatan Kansei Engineering, sebuah metodologi yang mengukur dan menganalisis perasaan serta kesan konsumen terhadap suatu produk. Melalui integrasi data preferensi konsumen dengan algoritma kecerdasan buatan, KESAN diharapkan mampu memberikan rekomendasi desain dan fitur produk yang optimal.
Penelitian kolaboratif lintas fakultas UGM ini didanai secara internal dan saat ini sedang dalam tahap pengembangan prototipe produk AI. KESAN diharapkan akan menjadi katalisator bagi inovasi di bidang pangan dan pertanian, mendorong lahirnya produk-produk agroindustri yang lebih relevan dan kompetitif di pasar global.
Dengan KESAN, UGM berkomitmen untuk memperkuat daya saing agroindustri nasional melalui pemanfaatan teknologi AI yang berpusat pada kebutuhan dan kepuasan konsumen.
